Realização do simpósio sobre a bovinocultura de leite no município de Aimorés.
Local: Salão Nobre da Unipac Número de participantes 253 pessoas.
Presença de público no dia 05/05/05 – 200 pessoas;
Presença de público no dia 06/05/05 – 177 pessoas.
Diagnóstico realizado no município de Aimorés constatou a grande importância econômica da pecuária leiteira na região e em Minas Gerais , onde ocupa a 85ª colocação no ranking de produção no estado. Esta atividade possibilita aos produtores de Aimorés, uma receita anual na ordem de R$ 11.000.000,00.
Apesar destes números expressivos, a produtividade alcançada está muito longe dos índices ideais.
Itens abordados no simpósio:
- Perspectiva para o Mercado de Leite/Evolução da Cadeia Láctea Brasileira e Desafios Atuais;
- Novos Conceitos de Sistema Intensivo de Produção de Leite à Pasto;
- Suplementação do Rebanho no Inverno com Cana-de-açúcar;
- Produção de Leite na Agricultura Familiar;
- Boas Práticas de Ordenha e Qualidade do Leite, IN 051/02, Tanques Comunitários e Comercialização do Leite;
- Indicadores de Desempenho, Eficiência e Renda na Atividade Leiteira;
- Melhoramento Genético em Rebanho Leiteiro ;
- COOPERAÇÃO - O Resgate de Uma Cultura Revolucionando os Negócios;
- Responsabilidade Social do produtor com o Meio Ambiente.
Veja fotos do Simpósio.